Ημερίδα του ΙΠΚ για τις αλλαγές στη νομοθεσία για τη Listeria
Μια ακόμη ημερίδα – workshop διοργανώθηκε πρόσφατα από το Ινστιτούτο Προϊόντων Κράτος – ΙΠΚ, με θέμα : «Listeria monocytogenes από τη νομοθεσία στην εφαρμογή. Ποιος o ρόλος και οι υπευθυνότητες όλων των τμημάτων της Βιομηχανίας Τροφίμων;» Αντικείμενό της απετέλεσε η νέα - από 1/7/2026 αυστηρότερη αλλά και πιο συγκεκριμένη για...







