Κόσμος

Βρετανία: Έρευνα συσχετίζει προϊόντα χοιρινού από συγκεκριμένο σουπερμάρκετ με περιστατικά Ηπατίτιδας Ε

Βρετανία: Έρευνα συσχετίζει προϊόντα χοιρινού από συγκεκριμένο σουπερμάρκετ με περιστατικά Ηπατίτιδας Ε

21.08.2017 | Ειδήσεις

Η βιομηχανία κρέατος υποβαθμίζει άρθρα βρετανικής εφημερίδας που το Σαββατοκύριακο έκαναν λόγο για προϊόντα χοιρινού κρέατος που πωλήθηκαν από συγκεκριμένο σούπερ μάρκετ και συνδέονται με την πρόκληση Ηπατίτιδας Ε στους καταναλωτές. Το ρεπορτάζ στηριζόταν κυρίως σε μια εργασία που διεξήγαγαν...

Διαβάστε περισσότερα
Πανευρωπαϊκή διαβούλευση για μια πιο δίκαιη αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων

Πανευρωπαϊκή διαβούλευση για μια πιο δίκαιη αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων

18.08.2017 | Ειδήσεις

Τη γνώμη των Ευρωπαίων πολιτών για να καταστεί πιο δίκαιη η αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων ζητά η Κομισιόν, ξεκινώντας μάλιστα πανευρωπαϊκή δημόσια διαβούλευση. Στη διαβούλευση, που θα διαρκέσει έως τις 17 Νοεμβρίου, οι γεωργοί, οι πολίτες και άλλα ενδιαφερόμενα μέρη καλούνται...

Διαβάστε περισσότερα
Διαβούλευση για υποχρεωτικό κλειστό κύκλωμα τηλεόρασης στα σφαγεία της Αγγλίας

Διαβούλευση για υποχρεωτικό κλειστό κύκλωμα τηλεόρασης στα σφαγεία της Αγγλίας

17.08.2017 | Ειδήσεις

Το σχέδιό της να κάνει υποχρεωτικό το κλειστό κύκλωμα τηλεόρασης σε όλα τα σφαγεία της Αγγλίας ανακοίνωσε η βρετανική κυβέρνηση, και την ίδια στιγμή το Υπουργείο Περιβάλλοντος, Τροφίμων και Αγροτικών Υποθέσεων ξεκίνησε μια διαβούλευση για την υποχρεωτική εφαρμογή του μέτρου....

Διαβάστε περισσότερα
Προσοχή στην ασιατική αγορά κρέατος συστήνει ο οργανισμός FAIRR

Προσοχή στην ασιατική αγορά κρέατος συστήνει ο οργανισμός FAIRR

17.08.2017 | Αναλύσεις

Για καιρό η ασιατική αγορά κρέατος αντιμετωπιζόταν με ενθουσιασμό από τη Δυτική βιομηχανία κρέατος και από τους επενδυτές. Το τεράστιο μέγεθός της και η αυξανόμενη ζήτηση από την ανερχόμενη μεσαία τάξη χωρών όπως η Κίνα, δημιουργούσαν μεγάλες ευκαιρίες κερδοφορίας. Αυτό...

Διαβάστε περισσότερα
Ολλανδία: Έλεγχοι και στο κρέας πουλερικών μετά το σκάνδαλο των αυγών – Έκτακτη σύσκεψη ετοιμάζει η Κομισιόν (upd)

Ολλανδία: Έλεγχοι και στο κρέας πουλερικών μετά το σκάνδαλο των αυγών – Έκτακτη σύσκεψη ετοιμάζει η Κομισιόν (upd)

10.08.2017 | Ειδήσεις

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θα συγκαλέσει εκτάκτως τις χώρες που έχουν πληγεί από το σκάνδαλο των μολυσμένων με fipronil αυγών μόλις θα έχουν γίνει γνωστά όλα τα στοιχεία, ανακοίνωσε ο ευρωπαίος επίτροπος Υγείας, Βιτένις Αντριουκάιτις. «Πρότεινα τη σύγκληση σύσκεψης υψηλού επιπέδου...

Διαβάστε περισσότερα
Ρωσία: “Από κιμά μέχρι τυρί, όλα ντόπια”

Ρωσία: “Από κιμά μέχρι τυρί, όλα ντόπια”

07.08.2017 | Θέματα

Ντομάτες, μήλα και αγγουράκια τοποθετημένα σε όμορφα ψάθινα καλαθάκια σε ένα κατάστημα της δημοφιλούς αλυσίδας σουπερ μάρκετ WkusWill (στα ελληνικά «Γεύση της υπαίθρου»), η οποία ειδικεύεται σε τοπικά προϊόντα. Ο εκπρόσωπος της αλυσίδας Γεβγένι Στσέπιν δηλώνει στο γερμανικό πρακτορείο ειδήσεων...

Διαβάστε περισσότερα
Προσγειώνει τις προσδοκίες της από τη CETA η καναδική βιομηχανία κρέατος

Προσγειώνει τις προσδοκίες της από τη CETA η καναδική βιομηχανία κρέατος

07.08.2017 | Θέματα

Ενώ δεν απομένει παρά ενάμισης περίπου μήνας για να ξεκινήσει να εφαρμόζεται η ευρω-καναδική συμφωνία ελεύθερου εμπορίου CETA, η καναδική βιομηχανία κρέατος δείχνει να προσγειώνει τις αρχικές προσδοκίες της. Κι αυτό γιατί παραμένουν εκκρεμή ζητήματα για να επιλυθούν, αλλά κυρίως...

Διαβάστε περισσότερα
Η βρετανική πορεία προς το Brexit επαναφέρει τη συζήτηση για τα χλωριωμένα κοτόπουλα

Η βρετανική πορεία προς το Brexit επαναφέρει τη συζήτηση για τα χλωριωμένα κοτόπουλα

02.08.2017 | Θέματα

Μια απλή δήλωση του Βρετανού υπουργού Εμπορίου Λ. Φοξ ήταν αρκετή για να ανάψει η συζήτηση σχετικά με το αμερικανικό κρέας κοτόπουλου. Ο υπουργός φάνηκε ανοιχτός στην προοπτική να εισάγει η Βρετανία κρέας πουλερικών από τις ΗΠΑ μετά την ολοκλήρωση...

Διαβάστε περισσότερα
Πώς θα βελτιωθεί η θέση του αγρότη στην αλυσίδα τροφίμων

Πώς θα βελτιωθεί η θέση του αγρότη στην αλυσίδα τροφίμων

28.07.2017 | Ειδήσεις

Οι Copa & Cogeca υποδέχθηκαν με ικανοποίηση τη δημοσίευση από την Κομισιόν, μιας Αρχικής Εκτίμησης Επιπτώσεων (ΑΕΕ) η οποία αφορά την πρωτοβουλία «Βελτίωση της λειτουργικότητας της εφοδιαστικής αλυσίδας τροφίμων». Η Κομισιόν δημοσίευσε την Τετάρτη την ΑΕΕ ανακοινώνοντας ότι οι ενδιαφερόμενοι...

Διαβάστε περισσότερα
Ε.Ε.: Χαμηλή σε βοδινό και πουλερικά, υψηλή στο χοιρινό η μεταβλητότητα στις τιμές 15ετίας

Ε.Ε.: Χαμηλή σε βοδινό και πουλερικά, υψηλή στο χοιρινό η μεταβλητότητα στις τιμές 15ετίας

26.07.2017 | Αναλύσεις

Χαμηλή αλλά σταθερή άνοδο στις τιμές του βόειου, έντονη διακύμανση στο χοίρειο και ανοδική τάση στο κρέας πουλερικών διαπιστώνουν οι υπηρεσίες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής ύστερα από έρευνα στοιχείων της περιόδου 2000-2016. Για την ίδια περίοδο, όσον αφορά την ανταγωνιστικότητα, διαπιστώνει...

Διαβάστε περισσότερα
EATALY: Μια επιχειρηματική ιδέα με μεγάλη επιτυχία

EATALY: Μια επιχειρηματική ιδέα με μεγάλη επιτυχία

20.07.2017 | Θέματα

Το Eataly (όπως λέμε Italy, δηλ. Ιταλία) είναι μια αγορά τροφίμων με πολλά μεγα-καταστήματα ανά τον κόσμο, τα οποία πωλούν κάθε είδος αγροδιατροφικού προϊόντος προερχόμενου από την Ιταλία. Κείμενο – φωτογραφίες: Χρήστος Πραμαντιώτης Στην πραγματικότητα, η ιδέα πίσω από το...

Διαβάστε περισσότερα
Σε ανοδική πορεία η ευρωπαϊκή παραγωγή βόειου και αιγοπρόβειου το 2017-2018

Σε ανοδική πορεία η ευρωπαϊκή παραγωγή βόειου και αιγοπρόβειου το 2017-2018

19.07.2017 | Αναλύσεις

Πτωτικά αναμένεται ότι θα κινηθούν οι ευρωπαϊκές εξαγωγές χοιρινού κρέατος το 2017 και το 2018, κι αυτό θα είναι αποτέλεσμα της χαμηλότερης παραγωγής και της συνακόλουθης αύξησης στις τιμές. Αυτή είναι η εκτίμηση των υπηρεσιών της Κομισιόν, που μόλις εξέδωσε...

Διαβάστε περισσότερα